Ein Menü nachhaltiger und klimafreundlicher gestalten

Wir haben zusammen gesäht, geerntet, gekocht und gegessen, uns insgesamt viel mit unseren Lieblingsrezepten und nachhaltiger Ernährung, z.B. auch dem Thema Lebensmittelverlust, -verschwendung beschäftigt und hier ist eins unserer Projekte: Ein Menü-Kochbuch!

Die Idee zum selbstentwickelten Menü-Kochbuch basiert auf dem Lernpaket: "Ernährung der Zukunft - Klimafreundliches Essen für alle".

Quelle: https://www.dw.com/de/ern%C3%A4hrung-der-zukunft-klimafreundliches-essen-f%C3%BCr-alle/a-55252219

Die dort vorhandene Rezeptvorlage haben wir wir mit eigenen Tipps und Ideen etwas modifiziert.

Viel Spaß beim Nachkochen und Backen!