11.10.2024 Christiane Berger, Frauke Dasenbrock
Fairer Handel und Nachhaltigkeit im fachpraktischen Unterricht
Fair gehandelte Produkte für die Verarbeitung © Christiane Berger
Die Klasse BFSHO (Sozialassisten*innen Oberstufe) hat sich im Rahmen des fachpraktischen Unterrichts "Ernährung und Versorgung" mit dem Thema Nachhaltigkeit und Fairer Handel auseinandergesetzt und Lauchquiche, Brownies und Gemüsebrühe mit nachhaltigen, fair gehandelten Produkten hergestellt.
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