17.01.2025 Theresa Döding

Schokolade selbst gemacht und fair gehandelt

Die Schülerinnen und Schüler präsentieren zusammen mit der Moderatorin, Petra Minderer, ihre fertige Schokoladentafeln.

„Fair und lecker: Selbstgemachte Schokolade begeistert die Schülerinnen und Schüler.“    © privat

Fairer Genuss, selbst gemacht! In einem kreativen Workshop stellten die Schülerinnen und Schüler eigene Schokolade her – mit Zutaten aus fairem Handel.

Selbstgemachte Schokolade schmeckt nicht nur lecker, sondern kann auch fair sein! In Kooperation mit dem Biologischen Zentrum Kreis Coesfeld tauchten die Schülerinnen und Schüler in die Welt der Schokoladenherstellung ein. Aus fair gehandelten Kakaobohnen, Zucker und weiteren Zutaten kreierten sie ihre eigene Schokolade. Dabei erfuhren sie, welche Bedeutung faire Handelsbedingungen für die Produzent*innen in den Anbauländern haben. Der Workshop machte nicht nur Spaß, sondern sensibilisierte die Teilnehmenden für den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und die Auswirkungen ihres Konsumverhaltens. 

Anne-Frank-Gesamtschule Havixbeck-Billerbeck

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