Das erste Ackerjahr mit der GemüseAckerdemie

Im ersten Ackerjahr mit der GemüseAckerdemie startete das Projekt mit einem feierlichen Spatenstich sowie ersten Workshops zum Anlegen der Beete und den ersten Pflanzungen. Der Acker wurde von den Schülerinnen und Schülern der AG GeBo Goes Green betrieben. Im Laufe des Jahres folgten weitere Workshops, bei denen die Pflege der Beete und der Umgang mit den Pflanzen vertieft wurden. Mit viel Engagement wurde Unkraut gezupft, die Erde umgegraben und regelmäßig gewässert. Trotz kleiner Rückschläge – wie den von Schnecken gefressenen Salaten – war das Jahr sehr erfolgreich. Es konnten bereits erste Ernten eingefahren werden: von Kartoffeln über Möhren, Radieschen, Zwiebeln bis hin zu kleinen Tomaten, die direkt frisch vom eigenen Beet probiert wurden. Zum Jahresabschluss wurde der Acker mit Mulch winterfest gemacht. Im nächsten Jahr soll der Acker erneut bepflanzt werden, mit der Aussicht auf eine weitere ertragreiche Ernte.