Tage der Nachhaltigkeit am HEBK

Am 17. und 18. Juni 2025 fanden die Tage der Nachhaltigkeit am Hermann-Emanuel-Berufskolleg des Kreises Steinfurt statt. Diese besondere Veranstaltung bot rund 180 Schüler:innen die Möglichkeit, sich intensiv mit verschiedenen Aspekten der Nachhaltigkeit auseinanderzusetzen.

Die Workshops deckten ein breites Spektrum an Themen ab, die alle auf die Förderung eines nachhaltigeren Lebensstils abzielen. Hier sind einige Highlights der angebotenen Workshops:

Ernährung und Klima - Warum Fleischkonsum schlecht fürs Klima ist

In diesem Workshop erfuhren die Teilnehmende, wie der Fleischkonsum zur Klimaerwärmung beiträgt. Diskutiert wurden die ökologischen Auswirkungen der Fleischproduktion und Alternativen zu einem fleischlastigen Ernährungsstil wurden praktisch erprobt.

 Hotel für Helden: Bau von Wildbienenhotels

Ein praktischer Workshop, in dem die Schüler:innen lernten, wie man Wildbienenhotels baut, um diesen wichtigen Bestäubern einen sicheren Lebensraum zu bieten. Die Teilnehmende konnten ihre eigenen Bienenhotels mit nach Hause nehmen und damit einen direkten Beitrag zum Artenschutz leisten.

Film-Doku: Urgewald für einen nachhaltigen Konsum

Dieser Workshop zeigte eine inspirierende Dokumentation von Urgewald, die den Einfluss unseres Konsumverhaltens auf die Umwelt beleuchtet. Nach dem Film gab es eine lebhafte Diskussion über Möglichkeiten, den eigenen Konsum nachhaltiger zu gestalten.

Upcycling - Deko aus Altpapier

Kreativität war in diesem Workshop gefragt, in dem aus altem Papier neue dekorative Gegenstände hergestellt wurden. Die Teilnehmende lernten verschiedene Techniken des Upcyclings kennen und setzten diese praktisch um.

Schokoupcycling - gerettete Nikoläuse neu verwerten

Hier drehte sich alles um die Wiederverwertung von übrig gebliebenen Schokoladen-Nikoläusen. Die Schüler:innen kreierten neue, leckere Schokoladenprodukte und lernten dabei, wie man Lebensmittel-verschwendung vermeiden kann.

Kreative Resteverwertung in der Küche

In diesem kulinarischen Workshop wurde gezeigt, wie man aus Lebensmittelresten schmackhafte Gerichte zaubern kann. Die Teilnehmende erhielten wertvolle Tipps zur Resteverwertung und konnten ihre Kreationen anschließend gemeinsam genießen.

Nachhaltiger Umgang mit sich selbst

In diesem Workshop ging es darum, wie wichtig es ist, auch auf sich selbst zu achten und nachhaltig mit den eigenen Ressourcen umzugehen. Ziel war es, ein Bewusstsein dafür zu schaffen, dass Nachhaltigkeit nicht nur die Umwelt, sondern auch die eigene Gesundheit und das persönliche Wohlbefinden umfasst.

Fazit

Die Tage der Nachhaltigkeit 2025 am Hermann-Emanuel-Berufskolleg waren ein voller Erfolg. Die Schüler:innen konnten nicht nur ihr Wissen über nachhaltige Praktiken erweitern, sondern auch praktische Fähigkeiten erlernen, die sie in ihrem Alltag anwenden können. Darüber hinaus konnten die Teilnehmenden selbsterstellte Produkte mitnehmen und den Gedanken so weitertragen. Ein großes Dankeschön geht an alle Organisator:innen, Workshopleitende und Teilnehmende, die diese Veranstaltung möglich gemacht haben. Wir freuen uns schon auf die nächsten Tage der Nachhaltigkeit!