Das bklm als Schule der Zukunft
BNE-Profil der Schule
Unter dem Leitgedanken der Demokratieförderung wird das bklm Ahaus mit dem Schwerpunkt "Schule ohne Rassismus - Schule mit Courage" als nachhaltige und gesunde Schule verwirklicht. Ziel ist es, die Schulgemeinschaft aktiv in die Gestaltung eines respektvollen Miteinanders einzubeziehen. Die konkreten Handlungsfelder umfassen die Weiterentwicklung der schulinternen Demokratisierung und einer demokratischen Diskussionskultur, entsprechend dem Referenzrahmen Schulqualität.
Konkrete Maßnahmen
Um diese Ziele zu erreichen, wurden verschiedene Maßnahmen implementiert. Eine bildungsgangübergreifende Demokratie-AG fördert die aktive Teilnahme der Schüler:innen an demokratischen Prozessen. Jährlich organisiert die Schülervertretung (SV) in Zusammenarbeit mit dem Kulturkomitee, der Demokratie-AG und der Steuergruppe ein Demokratiefest, das den Austausch und die Diskussion über demokratische Werte anregt. Zudem finden regelmäßig schulinterne Fortbildungen statt, um Lehrkräfte und Schüler:innen in Themen der Demokratie und Nachhaltigkeit zu schulen.
Seit 2020 wurden durch diverse Projekte, wie Aktionstage zu Nachhaltigkeit, Pausenverkäufe und Ideen zur Unterrichtsentwicklung, sowie die Arbeit in Netzwerken (z.B. Fair Trade School, Schule ohne Rassismus - Schule mit Courage, Gesunde Schule) und Kooperationen, insbesondere mit der FH Münster, ein solides Fundament für die nachhaltige Entwicklung geschaffen. Studierende der FH Münster unterstützen uns durch praxisnahe Projekte, wie die Entwicklung von Abschlussarbeiten und Gastvorträge im Bereich Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) am bklm. Diese Zusammenarbeit ermöglicht es uns, aktuelle gesellschaftliche Entwicklungen in unsere Arbeit zu integrieren.
Gemeinsam gesund und nachhaltig gestalten
Unter dem Motto „Das bklm als gesunde und nachhaltige Schule etablieren“ arbeiten wir als Schulgemeinschaft zusammen. Schüler:innen, Lehrkräfte, Schulleitung, Verwaltung und Hausmeister tragen gemeinsam zur Umsetzung unserer Ziele bei. Auf Grundlage der Leitlinie Bildung für nachhaltige Entwicklung des MSB NRW betrachten wir Herausforderungen für eine nachhaltige Zukunft aus unterschiedlichen Perspektiven. Dabei setzen wir uns auch mit Widersprüchen und Dilemmata auseinander, um Handlungsoptionen zu entwickeln, die im Schulleben, im Beruf und im privaten Alltag nachhaltig umgesetzt werden können.
Die nachhaltigen Pausenverkäufe im Bereich Ernährung sind inzwischen fest etabliert. Die Berufsfachschule, Hauswirtschafter:innen und Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk bieten regelmäßig nachhaltige und vollwertige Snacks an, die im Unterricht fächerübergreifend unter nachhaltigen Gesichtspunkten entwickelt werden.
Die enge Zusammenarbeit mit der FH Münster hat sich als äußerst wertvoll erwiesen. Studierende unterstützen uns bei der nachhaltigen Schulentwicklung auf wissenschaftlicher Basis. Ein Projekttag zum Thema Kaffee für die gastronomischen Berufe beinhaltete ein spannendes Stationenlernen, bei dem die Schüler:innen zahlreiche Informationen erhielten, Kaffee verkosteten und in einem Rollenspiel verschiedene Perspektiven der Wertschöpfungskette einnahmen.
Im Gegenzug berichten Lehrkräfte unserer Schule regelmäßig in Seminaren der FH als Gastdozenten über BNE am bklm. Darüber hinaus haben wir bei den Hochschultagen berufliche Bildung in Bamberg unsere BNE-Aktivitäten vorgestellt und weiterentwickelt.
Schulweit wurde auch im letzten Jahr eine Registrierungsaktion der DKMS durchgeführt, die in der Folge sogar einen Kontakt für eine Spende ergab. Zudem führte das DRK eine Blutspendeaktion durch, die von unseren angehenden Köch:innen und Fachverkäufer:innen mit nachhaltigen Snacks unterstützt wurde.
Durch all diese Maßnahmen und Projekte wird das bklm Ahaus zu einem Ort der Demokratie, des Respekts und der nachhaltigen Entwicklung, in dem Schüler:innen aktiv an der Gestaltung ihrer Schule und ihrer Zukunft mitwirken.
News aus unserer Schule
Plätzchen für die Tafel
11.02.2026
Pünktlich zur Ausgabe der Weihnachtspäckchenaktion der Ahauser Tafel, fand die traditionelle Übergabe der 180 Plätzchenbeutel des BKLM an den Chef der Tafel in Ahaus, Johannes Lueggering, durch Fachlehrer Philipp Lenzen statt.
Zweitzeugen am bklm
11.02.2026
Am Gedenktag für die Opfer des Nationalsozialismus nahmen einige Klassen an einem „Zweitzeugen-Workshop“ teil, den die Lehrerinnen Sonja Thomann und Nicole Wienefoet veranstalteten.
Demokratiefest am bklm
11.02.2026
Der Abschied in die Weihnachtsferien wurde am BKLM in diesem Jahr nicht etwa mit Weihnachtsmusik und Plätzchen gefeiert, sondern, ganz im Zeichen der Zeit, wurde das Fest der Besinnlichkeit und Nächstenliebe mit dem Leben und Erleben von Demokratie eingeläutet. So fand am Freitag, dem 19.12.2025, das Demokratie-Fest statt, was an die Themenwoche Demokratie aus dem Februar 2025 anschloss.
Vollwertige und nachhaltige Snacks für alle am bklm
15.02.2024
Die Berufsfachschule Ernährung und Versorgung des bklm hat im Rahmen des Lernfeldes "Produktion" vollwertige und nachhaltige Snacks hergestellt und in der Pausenhalle verkauft.
Sponsorenlauf für die Erdbebenopfer in der Türkei und in Syrien
15.02.2024
Bei bestem Lauf-Wetter (etwas wolkig und vor allem trocken!) gingen über 60 Läuferinnen und Läufer vom BWV und bklm gemeinsam und motiviert für die gute Sache an den Start. In 1,5 Stunden lief jeder Einzelne die 750 Meter-Runde so schnell er oder sie konnte, sodass sich die Stempelkarten schnell füllten. Runde um Runde lief jeder auf die persönliche Bestleistung zu.
Das bklm bei den Hochschultagen Berufliche Bildung in Bamberg
15.02.2024
Maike Tombrink und Bastian Poppen berichteten auf den Hochschultagen Berufliche Bildung in Bamberg von der BNE-Arbeit am Berufskolleg Lise Meitner und tauschten sich mit anderen Akteuren der beruflichen Bildung über spannende Nachhaltigkeitsinitiativen aus.
Studierende schreibt Bachelorarbeit in Kooperation mit bklm über BNE-Aktivität zu Kaffee
15.02.2024
Im Rahmen einer Bachelorarbeit entwickelte eine Studierende der FH Münster einen Projekttag zu Fair gehandeltem Kaffee für die Fachverkäufer:innen Bäckerei mit einem umfangreichen Stationenlernen.
Aktionstag Nachhaltigkeit und Gesundheit
07.02.2024
„Deutschland hat bereits am 4. Mai 2023 seinen Erdüberlastungstag erreicht. Mit diesem Wissen müssen wir es als unsere Aufgabe annehmen, unseren Alltag nachhaltiger zu gestalten“, so die Worte der Schulleiterin Jenny Dalhaus. „Es gibt heute viele spannende Workshops und damit wollen wir gemeinsam Anreize zu einem veränderten Handeln schaffen. Viel Erfolg und viel Freude im Tun.“
Gesunde und nachhaltige Street-Food-Snacks am bklm
15.12.2022
Vegetarische Kartoffelburger, vegane Falafel-Wraps, Vollkorn-Pizza, Fruit-Bowl mit Soja-Joghrut: Schüler*innen der Berufsfachschule produzieren nachhaltige vegane und vegetarische Snacks für die ganze Schule.
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Double - V - Energy: Vegetastische Speisen
15.12.2022
Ein nachhaltiges Drei-Gänge-Menü für das Kollegium bereiteten die Fachpraktiker:innen Küche zu: In jeder Pause gab es einen Gang. Los gings mit einem veganen Linsen-Bulgur-Salat, als Hauptgang gab es eine vegane überbackene Nudelpfanne und den süßen Abschluss machte ein Apfel-Birnen-Crumble.
Berufskolleg Lise Meitner wird Schule der Zukunft!
15.12.2022
Das bklm wurde gemeinsam mit 21 weiteren Schule als Schule der Zukunft ausgezeichnet.
Berufskolleg Lise Meitner wird "Schule ohne Rassismus - Schule mit Courage"
15.12.2022
Das bklm tritt dem Netzwerk "Schule ohne Rasismus - Schule mit Courage" bei.
Berufskolleg Lise Meitner geht Ploggen
25.01.2022
Im Rahmen des Netzwerks ,,Schule der Zukunft im Kreis Borken’‘, trafen sich am Freitag, den 05.11.2021 die Schüler*innen der 12b des Bildungsgangs Allgemeine Hochschulreife mit dem Schwerpunkt Gesundheit am Berufskolleg Lise Meitner zum Ploggen. Beim Plogging geht es darum, dass die Jogger*innen während des Laufens herumliegenden Müll aufsammeln. Dadurch entsteht eine Win-Win-Situation, da man etwas für seinen Körper tut und es gleichzeitig der Umwelt, insbesondere der Region, zugutekommt.
Das bklm gründet ein Nachhaltigkeitsteam
25.01.2022
Wir, das sind Tabea Schwering, Mona Janke, Verena Sundrum, Bastian Poppen, Mariella Limbach, Nina Voßkamp und Evi Segbers haben uns vor den Weihnachtsferien zur konstituierenden Sitzung des Nachhaltigkeitsteams getroffen. Das Team besteht aus Schüler*innen und Lehrer*innen am Berufskolleg Lise Meitner und möchte alle Bereiche des Schullebens vernetzen.
