„Wir wirtschaften fair und umweltfreundlich.“

Recycling-Hefte und faire Schoko-Riegel

Ob Vokabelhefte, Radiergummis oder Tintenpatronen – der kleine Laden neben der Aula hält alles bereit, was die rund 1.000 Schüler:innen zum täglichen Lernen benötigen. Beim Zusammenstellen des Sortiments achtet die Schülergenossenschaft auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. So reihen sich hier Zeichenblöcke aus Recyclingpapier neben Anspitzern aus Mais und unlackierten Bleistiften. Tintenkiller sucht man vergebens, denn das Gymnasium hat sich zum Ziel gesetzt, eine „tintenkillerfreie Schule“ zu werden. Mit verschiedenen Aktionen wirbt es bei den Schüler:innen dafür, die umwelt- und gesundheitsschädlichen Stifte aus dem Federmäppchen zu verbannen und Fehler einfach durchzustreichen.

Für die neuen Fünftklässler:innen hat die Schülergenossenschaft ein ganz spezielles Angebot entwickelt: „Startersets“, die vor der Einschulung von den Eltern gekauft werden können. In diesen „Rundum-Paketen“ sind alle Materialien enthalten, die die Schüler:innen für einen erfolgreichen Start am Gymnasium benötigen. Auch sie stammen größtenteils aus einer nachhaltigen, umweltschonenden Produktion.

Doch damit ist die Produktpalette von „Schere-Stein-Papier eSG“ noch längst nicht erschöpft. In den Pausen gehen hier jede Menge Snacks über die Ladentheke, für die die Schüler:innen oft Schlange stehen. Eingedeckt mit Studentenfutter, Schoko-Riegeln und vielen anderen Knabbereien können sie anschließend wieder Energie für die nächste Unterrichtsstunde tanken. Das Angebot wird durch Getränke wie Ingwer-Tee, Limo, Kaffee, Kakao ebenso wie durch fair produzierte Schulkleidung ergänzt.

Auch für die Lebensmittel gilt: So viele Produkte wie möglich werden aus der ökologischen Landwirtschaft und dem fairen Handel bezogen. Mittlerweile ist auch das Lehrerkollegium Stammkunde und bestückt den Kaffee-Automaten im Lehrerzimmer mit Fair Trade-Kaffee aus der Schülergenossenschaft.

Ein Unternehmen in Hand der Schüler:innen

Mit tatkräftiger Unterstützung der Lehrerin Annika Mazziotti wurde „Schere-Stein-Papier“ 2012 als ganz normale Schülerfirma gegründet. Im Laufe der Zeit kristallisierte sich bei den teilnehmenden Schüler:innen immer stärker der Wunsch heraus, die Firma nachhaltiger und nach genossenschaftlichen Prinzipien auszurichten.
Schon bald setzten die Schüler:innen gemeinsam mit der Lehrerin ihren Plan in die Praxis um. 2014 wurde die Schülerfirma offiziell in die eingetragene Schülergenossenschaft „Schere-Stein-Papier eG“ überführt. Große Unterstützung kam dabei von der Partnergenossenschaft Volksbank Herford-Mindener Land eG.

Die Umwandlung der Schülerfirma in eine Genossenschaft brachte grundlegende strukturelle Änderungen mit sich. So werden Entscheidungen fortan nicht in Eigenregie von einem Chef oder einer Führungsspitze gefällt, sondern vielmehr in demokratischen Abstimmungsprozessen gemeinsam beschlossen. Die Satzung ist nachhaltig und fair und wurde von den Schüler:innen selbst entwickelt. Solidarität und Nachhaltigkeit spielen eine zentrale Rolle: Alle Mitglieder der Genossenschaft setzen sich gemeinsam für ein zukunftsfähiges Wirtschaften ein, bei dem faire Löhne für die Produzent:innen, der Schutz der Umwelt und wirtschaftlicher Gewinn miteinander im Einklang stehen.

Tatkräftige Unterstützung erhielt die Schülergenossenschaft von Anfang an vom stellvertretenden Schulleiter. Und auch bei den Eltern stieß das Projekt auf große Begeisterung. Denn obgleich viele Abiturient:innen später in der Wirtschaft Karriere machen, sind betriebswirtschaftliche Sachverhalte nur selten Gegenstand des Unterrichts. Auch gibt es so gut wie keine Möglichkeiten, umfassende Praxiserfahrung in einem Unternehmen zu sammeln.

Am Freiherr-vom-Stein-Gymnasium können interessierte Schüler:innen des 8. und 9. Jahrgangs im Differenzierungsbereich den Kurs „Schülerfirma“ wählen. Im Laufe dieser zwei Jahre lernen sie von Grund auf, ein eigenes Unternehmen zu führen. Bei ihrer Arbeit in der Schülergenossenschaft erhalten sie umfangreiche Einblicke in die gesamte Arbeitsweise eines Unternehmens und die verschiedenen Abteilungen. Während zunächst alle Schüler:innen im Verkauf arbeiten, können sie sich im Laufe der Zeit für andere Abteilungen bewerben. Zum Beispiel für die Buchführung, den Einkauf, das Lager oder das Marketing. Dazu müssen sie sich ganz offiziell mit einem Anschreiben und Lebenslauf bewerben. Einige Schüler:innen aus der 8. bis 12. Jahrgangstufe sitzen auch im Vorstand und Aufsichtsrat.

Durch ihre Arbeit in der Schülergenossenschaft eignen sich die Schüler:innen nicht nur betriebswirtschaftliches Fachwissen an, sondern verbessern auch ihre Soft Skills. Sie lernen zum Beispiel, im Team zu arbeiten und Verantwortung für die Geschäftsprozesse zu übernehmen. Denn bei der Jahresprüfung durch den Genossenschaftsverband müssen alle Zahlen stimmen.

Über klamme Kassen kann sich die Schülergenossenschaft nicht beklagen. 2019 lag der Umsatz bei rund 14.000 Euro. Ein großer Teil des Gewinns fließt in andere Nachhaltigkeits-Projekte der Schule. So hat die Schülergenossenschaft beispielsweise bereits ein neues System zur Mülltrennung, ein Insektenhotel und den Aufbau einer nachhaltigen Schülerbücherei finanziert. Für die Bücherei wurden neue Bücher zu BNE-Themen wie dem Klimawandel oder dem fairen Handel angeschafft, außerdem wurden Bücherkisten zu diversen Nachhaltigkeitsthemen für den Unterricht zusammengestellt.

Eine zentrale Rolle für die Arbeit der Schülergenossenschaft spielen die Vernetzung und Öffentlichkeitsarbeit. Häufig besuchen Lehrkräfte aus anderen Schulen das Freiherr-vom-Stein-Gymnasium, um sich Anregungen und Tipps für die eigene BNE-Arbeit zu holen. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Kooperationen mit Vertreter:innen aus Politik und Wirtschaft.