Schüler erkunden die Welt der Kräuter

Im Rahmen des Profilkurses "Garten und Umwelt" und der "Garten AG", in Zusammenarbeit mit dem Hauswirtschaftskurs der Klasse 8, nahmen die Schüler:innen an einem besonderen Bildungsprogramm teil: der „Kräuterwerkstatt“ im Maximilianpark Hamm. Während eines spannenden Rundgangs durch den Kräutergarten probierten, rochen und sammelten die Teilnehmer verschiedenste Kräuter. Ein Highlight war das Kräuterquiz und das Herstellen von eigenem Kräutersalz mit Wiegemesser und Mörser. Natürlich durften die Eigenkreationen, kombiniert mit Frischkäse und Crackern, vor Ort probiert werden. Als kleines Highlite gab es dann am Ende des zweiten Tages noch eine kleine Wanderung durch das Wald- und Teichstück des Parks, dort konnten allerlei Wildkräuter gefunden werden und die Mutigsten haben sich sogar getraut frisch gepflückte Brennnesseln zu essen. Das selbstgemachte Kräutersalz durften die Schüler:innen anschließend mit nach Hause nehmen, trocknen und ihre Familien daran erfreuen.