25.02.2024 Vanessa Minkenberg

Wenn der Garten Pause macht: nachhaltige Aktivitäten mit der AG "Grünes Klassenzimmer" im Winter

An einem langen Tisch stehen rechts und links Schüler*innen, die mörsern. Auf dem Tisch sieht man außerdem alte Marmeladengläser und Salztüten und getrocknete Kräuter..

Herstellung von Kräutersalz mit dem „Grünen Klassenzimmer“    © Vanessa Minkenberg

Während der Acker und die von der AG betreuten Grünflächen eine Winterpause machen, verlegen wir unsere Aktivitäten nach drinnen und stellen Vogelfutter und nachhaltige Weihnachtsgeschenke her: Salbeibonbons, Kräutersalz, Kordeln und Geschenkpapier aus Stoff- und Papierresten, sowie bunte Kerzen aus Kerzenwachsresten.

Nachdem wir den Acker für den Winter vorbereitet haben und noch einige weitere Frühblüher für den kommenden Frühling 2024 gepflanzt haben, nutzen wir die ersten kalten Temperaturen im November, um Futterglocken für Wintervögel herzustellen und diese auf dem Schulhof zu verteilen. In den folgenden Wochen nutzen wir die AG-Stunden, um Geschenke selber zu machen und diese nachhaltig zu verpacken. Beispiele für solche Geschenke sind z.B. selbst gemachtes Kräutersalz oder Kräuterbonbons (beides am besten aus selbst geernteten Kräutern), Bienenwachskerzen aus Wachsplatten und mit eingeschmolzenen Wachsresten verschönerten Kerzen. Aus altem Packpapier wird dank Kartoffeldruck schönes Weihnachtspapier und Wollreste lassen sich zu schönen Kordeln drehen. 

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