04.02.2024 Ulrich Jäckel

Schulgarten im Jahreslauf ( Rückblick Frühjahr/ Sommer 2023 )

Schülerinnen und Schüler der Schulgarten AG ernten Tomaten auf den Hochbeeten

Tomatenernte auf den Hochbeeten    © Ulrich Jäckel

Im Frühjahr beginnt die Pflanzsaison an der Fasia-Jansen-Gesamtschule. Schülerinnen und Schüler der Schulgarten-AG bereiten die Hochbeete vor und pflanzen Gemüse und Kräuter nach einem selbst entwickelten Pflanzplan. Im Sommer wird gemeinsam geerntet.

Die Hochbeete werden im Frühjahr mit Kompost aus eigener Herstellung vorbereitet. Danach entwickeln die Schülerinnen und Schüler einen Pflanzplan und pflanzen bzw. säen Gemüse  und Kräuter in Mischkultur. Vor den Sommerferien wird gemeinsam geerntet und das Gemüse im Rahmen eines Schulgartenfestes zu einem schmackhaften Salat zubereitet. Die Schülerinnen und Schüler lernen nicht nur die biologischen Kreisläufe  und Anbaumethoden kennen, sondern auch dass gemeinsames Gärtnern Spaß macht. Außerdem ist das Gemüse aus eigener Herstellung gesund, lange Transportwege fallen weg  und man spart zusätzliche Kosten.

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