Goodbye Zucker - Ernährungsberatung für die Fairness-Detektive

In ihrem Vortrag empfiehlt Frau Schieffers, bewusst auf die Zutatenliste der Lebensmittel zu achten, lieber dunkle Schokolade als helle Vollmilchschokolade zu essen, Müsliriegel ohne Schokolade und keine Waffeln auszuwählen. Auf nicht natürliche, hoch gefertigte Lebensmittel, wie Instant-Suppen, sollte gänzlich verzichtet werden. Und die E-Nummern auf den Produkten geben weitere Hinweise über ihre Qualität. Mithilfe einer Lebensmittelzusatzliste der Verbraucherzentrale können gefährliche oder unbedenkliche Zusatzstoffe identifiziert werden.

Mit diesem Wissen können die Schüler*innen Süßigkeiten bewusster konsumieren. Und vielleicht können die Helfer*innen aus dem Kiosk-Team das Produktsortiment im Kiosk optimieren. Denn natürlich sollen Schülerinnen und Schüler der GeReSu auch weiterhin hin und wieder leckere Süßigkeiten aus dem Schul-Kiosk genießen dürfen!