Einrichtung und Betrieb Schulimkerei als neues Geschäftsfeld der Schülergenossenschaft Öko-E
BNE-Engagement
Mit der Schulimkerei hat die Schülergenossenschaft Öko-E im Schuljahr 2022/23 ein neues Geschäftsfeld etabliert. Damit ist die Gesamtschule Windeck um ein Projekt für schülernahe und lebensweltbezogene Arbeit reicher.
In Zusammenarbeit mit dem Bienenzuchtverein Eitorf 1894 e.V. wurden unter der Leitung von Dr. Gabriele Mai-Gebhardt Honigbienen am Standort Herchen angesiedelt. Lehrkräfte und Schüler:innen absolvierten parallel dazu eine Imkerausbildung. Bereits im Frühjahr 2023 konnte der erste Honig geerntet und unter eigens dafür von der Schülerin Jasmin Houro entworfenem Logo verkauft werden.
Der erste Erlös wurde in die Schulimkerei reinvestiert. Mit der Einwerbung weiterer Fördermittel konnte ein Gartenhaus angeschafft werden, das künftig für die Unterbringung der Gerätschaften dienen soll. Weiterhin wird mit finanzieller Unterstützung des Bienenzuchtvereins Eitorf 1894 e.V. ein Bienenlehrpfad angelegt, der nahe dem beliebten Künstlerweg installiert wird und somit der Öffentlichkeit zugänglich ist.
Damit wird die Zielvorstellung der Schulimkerei deutlich: Schüler:innen erwerben die Kompetenzen, die es benötigt, um Bienen zu halten und Honig zu ernten. Darüber hinaus lernen sie ökonomisch nachhaltiges, aber auch sozial und ökologisch verantwortliches Handeln.
Alle interessierten Schüler:innen der Gesamtschule Windeck sind herzlich eingeladen, bei der Schulimkerei mitzuwirken, von der Tierpflege, über die Honigproduktion bis hin zu Vermarktung und Verkauf.
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